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Vietnam: mayor cabaña porcina respecto al año pasado

A continuación, el censo porcino y la producción e importaciones de carne de cerdo de Vietnam en lo que va de año.

27 octubre 2021
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La cabaña porcina de Vietnam ha aumentado a más de 28 millones de cabezas, un incremento del 5% en comparación con el mismo período del año anterior. Dieciséis grandes empresas ganaderas representan aproximadamente el 23% del total de la cabaña porcina del país (con 6 millones de cabezas).

La producción de carne de cerdo de enero a septiembre de este año alcanzó alrededor de 2,9 millones de toneladas (peso vivo).

De enero a agosto de 2021, Vietnam importó 112.000 t de carne de cerdo. Esto representa aproximadamente la mitad de la cantidad total de carne de cerdo importada para todo 2020 (225.000 t).

25 de octubre de 2021/ Ministerio de Agricultura y Desarrollo Rural/ Vietnam.
https://www.mard.gov.vn

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